Två stora tvingats stänga ner i Gamla stan
Bakslag för nyligen öppnade satsningar.
Senaste nyheterna om Mat & Dryck
Växtbaserade ChouChou till Fältöversten
Våren 2024 kommer den populära växtbaserade restaurangen ChouChou till Fältöversten i Stockholm. Fastigheten på Östermalm ägs av AMF Fastigheter.
Öppnar Bar Schiacciate på Fleminggatan
Bar Schiacciate öppnar upp ytterligare en enhet. Ett hyreskontrakt har tecknats med KLP Fastigheter på Fleminggatan 14 på Kungsholmen i Stockholm.
Kris: Dubbelt så många restauranger i konkurs
Januari markerar ännu en rekordmånad när det kommer till antalet konkurser. Totalt gick 1.047 aktiebolag i konkurs – en kraftig ökning med 61 procent jämfört med förra året och i särklass högsta månadssiffran sedan 90-talet, uppger Creditsafe. Inom restaurang fördubblades antalet konkurser under januari och i Stockholm landar ökning på 121 procent. Dessutom drabbas historiskt många anställda.
Globalt fastighetsbolag blir restaurangägare i city
Historiskt beslut. Äger fyra stora fastigheter mitt i Stockholms city. Öppnar på en yta om 1.250 kvm mitt i city.
Öppnar TegelLådan i Gasverket i Norra Djurgårdsstaden
I mitten av mars tar Lådan ett stort kliv och öppnar en ny restaurang och bryggeribar i Gasverket, Norra Djurgårdsstaden, Stockholm. Vid öppningen etablerar Lådan även sitt eget bryggeri.
Asiatisk ginkrog öppnar i Hammarby Sjöstad
Copper Club Distillery & Asian Bistro, en asiatisk fusionrestuarang med ginbarer, öppnar på Heliosgången 18 i Hammarby Sjöstad. Bakom satsningen finns Sonesson & Partner AB som driver ThaiBoat i Norra Hammarbyhamnen.
Satsar på ny food court mitt i Stockholm
FV berättar om den nya investeringen.
Öppnar nummer två – nära Stureplan
Tar över efter tidigare snabbväxande hamburgerkedja.
Laziza öppnar ny restaurang i Wihlborgs nya Vista
Den libanesiska restaurangen Laziza etablerar sin tredje Malmörestaurang i Wihlborgs projektfastighet Vista i Hyllie.
Matjätte köper restaurangkedja i Stockholm
Har i dag sex enheter om 4.959 km. Restaurangkonceptet efterfrågas av fastighetsägare. Vill växa i Sverige.
Internationell matjätte öppnar i Mall of Scandinavia
Har ytterligare sju restauranger i Sverige på gång under 2023 och 2024.
Elite Hotels tar över Vassa Eggen
Elite Hotels tar över restaurangen Vassa Eggen på Birger Jarlsgatan 29. Den populära restaurangen firar 25-årsjubileum i januari 2024.
Stefan Persson in i Svenska Brasserier
Stefan Persson har köpt en större post i Svenska Brasserier, ägarbolaget bakom bland annat Sturehof, Aira, Gondolen och Riche, uppger DI. Han är sjätte största ägare. Svenska Brasserier siktar på en börsnotering.
