1950 köpte Olav Thon sin första fastighet på paradgatan Karl Johans gata i Oslo. Nu är beståndet uppe i närmare 500. Han anses vara en av världens 500 rikaste personer, med en uppskattad förmögenhet (2021) till 6,2 miljarder dollar. I dag fyller han 100 år.
Han växte upp på gården Søre Thon i Ål i Hallingdal i Norge tillsammans med tre äldre syskon. På gården bedrevs pälsuppfödning och redan som 17-åring åkte han de femton milen från hemmet till Oslo med en säck pälsvaror för försäljning. Till en början sålde han till butiker, men efterhand startade han egna butiker, varav den första – Volvat Pels – låg på Majorstuen.
1944 köpte han en rörelse och butik på Oslos paradgata Karl Johans gata och när fastighetsägaren efter några år ville sälja fastigheten köpte han därmed sin första fastighet.
Thon Property är den svenska fastighetsdivisionen i Olav Thon Gruppen, som sedan 2013 ägs av Olav Thon Stiftelsen. Olav Thon har inga arvingar och 2008 meddelade han att han kommer att skänka bort hela sin förmögenhet.
I Sverige äger Olav Thon Property tio köpcentrum. Totalt har Olav Thon Gruppen 92 köpcentrum, och totalt närmare 500 fastigheter. Thon-gruppen äger också en av Norges största hotellkedjor med över 10.000 hotellrum.
Våren 2022 lämnade han vd-stolen i Olav Thon-gruppen efter mer än 70 år i fastighetsbranschen, men han sitter fortfarande i styrelsen.
Läs en längre intervju med Olav Thon från 2015 – En multimiljardär in på bara skinnet