Butikskedjan Lifvs Scandinavia har hittills etablerat tre dygnet runt-öppna enheter. Det handlar om bostadsområdena Krägga och Frösundavik i Bålsta, samt Bredsand i Enköping.

Samhällen där det finns ett stort behov av enklare service – samtidigt som platserna är för små för storhandlare som Ica och Coop.

Bakom konceptet står entreprenörerna Bea Garcia och Daniel Lundh.

– Jag är från Kiruna och har sett en levande landsbygd som är på väg att försvinna då många flyttar till storstäderna, säger Bea Garcia till Fastighetsvärlden.

– Vi vill bidra genom att tillföra en service som gått förlorad. Men samtidigt naturligtvis tjäna pengar.

Med en app öppnar kunden den 22 kvadratmeter lilla butiksbyggnaden och självscannar varorna.

I butiken finns dagligvaror som smör, mjölk, bröd och enklare frysrätter. Den dyraste produkten är ryggbiff. Men inga stöldbegärliga saker som tobak, snus eller energidrycker. Enheterna är kameraövervakade.

Akademiska Hus har fått upp ögonen för konceptet och planerar en dygnet runt-öppen butik i studentområdet Green Innovation Park i Ultuna, Uppsala.

– Vi har tecknat ett avtal med Lifvs, med förbehåll att bygglovet går igenom. Om allt går som det ska öppnar butiken i det fjärde kvartalet, säger Peter Bohman, marknadsområdesdirektör på Akademiska Hus.

Slår konceptet väl ut bland studenterna vill Akademiska Hus prova de obemannade butikerna på fler platser.

– Det är en spännande och innovativ lösning som är tänkt att komplettera den servering, kiosk och det kafferosteri som finns i dag. Men vi vill först utvärdera hur butiken fungerar i den här miljön innan vi tar ställning till ytterligare etableringar, säger han till Fastighetsvärlden.

Bea Garcia berättar för Fastighetsvärlden att ytterligare fyra nya butiker är på gång med öppningsstart den sista september. Samtliga i Skåne. Det handlar om Örkelljunga, Båstad, Åsljunga och Laholm.

– Målet är 15–16 etablerade butiker innan årsskiftet. 80 butiker nästa år och 300 inom en treårsperiod.

Många mindre fastighetsägare kontaktar Lifvs och visar intresse för servicen.

– I bland annat Hyltebruk, där en butik planeras, har en privat fastighetsägare tagit initiativet, säger Bea Garcia.

Butikerna öppnar i kluster. Tanken är att en butiksansvarig ansvarar för 4–6 butiker i samma kluster.