Atrium Ljungberg med dubbla uthyrningar i Slakthusområdet
Två aktörer tar plats i Atriums Ljungbergs Hus 26 i Slakthusområdet – Hosoi och Stockholm Roast öppnar lyssningsbar, restaurang och bageri.
Det rör sig om närmare 600 kvadratmeter totalt, fördelat på tre enheter, Stockholm Roast Rosteri och Kaffebar, Vinbar och Bageri samt Hosois koncept.
Den nischade lyssningsbaren Hosoi som tidigare huserat på Brunkebergstorg i Stockholm, nystartar under 2022 i helt egen regi i Hus 26. Intill Hosois bar, restaurang och lyssningsrum, öppnar även Stockholm Roast och utökar med restaurang, vinbar och bageri.
Kafferostarna Johan Montan Ahlgren och Öner Kulbay flyttade 2020 in i en tillbyggnad till Hus 26, mitt under brinnande pandemi. I lokalen ryms idag själva produktionen och rostningen, en kaffebar, butik samt restaurang och vinbar.
Tidigare i höstas avslöjade Atrium Ljungberg att den hyllade kockduon Adam & Albin kommer öppna sin största restaurang hittills i Hus 26.
