Paolo Robertos restaurang i rekonstruktion
Panefresco City, bolaget bakom restaurangen i Åhléns City i Stockholm, har lämnat in en ansökan om rekonstruktion. Det skriver Breakit. Kedjan har Paolo Roberto som ansikte utåt. Huvudägaren är dock inte orolig för konkurs.
Kedjan Panefresco har sedan tidigare, innan coronaviruset, stängt två av de fyra restaurangerna, dels i Norrköping (där Lundbergs var hyresvärd), dels i Göteborg (i Nordstan, där Hufvudstaden var hyresvärd).
Nu gäller det restaurangen i Åhléns city, en ganska stor förhyrning (450 kvm) några våningsplan upp. Det var Panefrescos första etablering. Fastigheten ägs av Ramsbury men hyrs helt och hållet av Åhléns som sedan hyr ut lokaler i andra hand, enligt uppgift till Fastighetsvärlden.
Abbe Issa är huvudägare i Panefresco City:
– Det är i grund och botten ett hälsosamt bolag, men som för många andra har Covid-19 inneburit ett snabbt och hastigt intäktsstopp. Vi känner inte att det finns någon fara för en konkurs, säger Abbe Issa till Breakit.
Breakit berättar vidare att Paolo Roberto inte har något traditionellt ägande i bolagen utan tar del av intäkter genom ett royalty-avtal. Restaurangen i Stockholms city har tidigare visat starka siffror.
Pane Fresco har även en restaurang i Sjöstaden (fastigheten ägs av en bostadsrättsförening) och planerar att till sommaren öppna en i Fältöversten (ägt av AMF Fastigheter) på Östermalm. Kedjan hade länge även planer på att öppna i Norra Djurgårsstaden, men det kontraktet såldes, enligt uppgift till Fastighetsvärlden, istället till en annan restaurang.
