AL fyllt upp Forum i Uppsala efter två års ombyggnad

I december öppnar Sushi Yama ny restaurang i Forumkvarteret, vilket är kedjans tredje etablering i Uppsala. I början av januari slår även Apoteket upp dörrarna till sin nya butik.

I och med det är de sista butikslokalerna i gallerian fyllda efter nära två års omfattande ombyggnation.

Fastighetsägaren Atrium Ljungberg har sedan början av 2017 genomfört en omfattande upprustning och ombyggnad av Forumkvarteret som idag innehåller såväl kontorslokaler och bostäder som en galleria där utbudet förstärkts med fler nya restauranger, caféer och butiker.

Under de senaste två åren har arbetet främst handlat om upprustning och ombyggnad av galleriadelen, där ytor frigjorts och ett tydligt, invändigt huvudstråk skapats. Handelsutbudet har koncentrerats till gatuplan och har stärkts med ett flertal nya etableringar bland annat skokonceptet Sneakers Point, Espresso House samt den norska restaurangkedjan Egon (som tog över McDonalds lokaler, läs mer här).

– Vår ambition är att Forumkvarteret ska bli ett urbant innerstadskvarter med ett starkt utbud av handel, restauranger och caféer, kombinerat med bostäder och attraktiva kontorsmiljöer. Forumkvarteret ska vara en mötesplats mitt i city, en plats som lever under dygnets alla tider. Vi är väldigt glada över att både Sushi Yama och Apoteket valt att etablera sig hos oss. De har starka och uppskattade koncept som kommer att komplettera nuvarande utbud väldigt bra, säger Eva Troell, marknadsområdeschef Atrium Ljungberg.

Sushi Yama grundades 2008 och är idag Sveriges största sushikedja med nära 40 restauranger runt om i Sverige. Företaget har även en egen restaurangskola för internutbildning.

Apoteket är Sveriges största apotekskedja med 390 butiker runt om i landet. Utöver dessa finns även 600 apoteksombud.