Vietnamesiska nudlar fyller upp Trianons nyinköpta Entré

Det vietnamesiska nudelkonceptet Noodle Company öppnar sin första restaurang på Entré i Malmö. Restaurangen blir på nästan 370 kvadratmeter och blir den första Noodle Company restaurangen i Sverige.

Restaurangen beräknas öppna någon gång under våren 2018.

– Känslan är riktig bra inför vår etablering i Malmö. Restaurangen får en inredning i premium klass med hög kvalité på råvaror och service. Vi tror att Malmöborna kommer älska vårt nya koncept, säger Anette Ngo, VD.

Bakom Noodle Company Sweden AB står två entreprenörer som idag är framgångsrika inom sina respektive områden. Den ena har byggt upp den populära restaurangkedjan Linnea & Basilika och nya cafékonceptet A&M Coffee Bar. Den andra har byggt upp grossistföretaget Easy Asia inom livsmedel som idag är bland dem största i södra Sverige inom sitt segment.

– På Noodle Company kommer vi bl.a. att servera den klassiska vietnamesiska nationalrätten Phở [fuh] samt andra vietnamesiska rätter. Vi kommer inte att erbjuda en jättestor meny utan håller oss till 12–15 rätter. Stort fokus är istället kvalité på dem rätterna vi serverar såsom svensk kyckling och närproducerat, säger Christer Tran, affärsutvecklingschef.

Hyresvärd är fastighetsbolaget Trianon.

– Uthyrningen till Noodle Company passar bra in i vår långsiktiga plan att skapa möjligheter för mötesplatser med fokus på kultur, handel och samhällsservice, säger Anna Heide, affärsutvecklingschef på Trianon.

–Vi är oerhört glada med att ha ingått ett hyresavtal med fastighetsbolaget Trianon. Läget är perfekt för vårt nya koncept och det kändes helt rätt med Trianons planer för området, säger Martin Pham, etableringschef.

Noodle Company i Malmö innebär i ett första skede 7–8 nya arbetstillfällen på heltid. Rekrytering av kökspersonal sker i mars medan serveringspersonalen rekryteras under april månad.

Missa inte! Bostadsdagen Öresund: Nya utmaningar på bomarknaden

Torsdag den 7 mars, Malmö Börshus, Malmö.
Klicka här för mer info!

Fler Nyheter från förstasidan

FV Quiz

FV Quiz: Nördtest (Medel)

Låt dig utmanas när det gäller fastighetsbeteckningar i centrala Stockholm.

Logicenters hyr ut 12.000 kvm till Thomas Cook

Nu startar Logicenter sitt första projekt i Skåne – och hälften är redan uthyrt.

Wallenstam utökar nära Avenyn

Köper för nästan 400 miljoner kronor.

Endast en procent vakans hos Hufvudstaden

Omförhandlingar för kontorslokaler innebar 43 procent högre hyror.

NCC byggstartar 30.000 kvm kontor på spekulation

Satsar i ett område i Stockholm där det saknas moderna kontorslokaler.

Eastnine köper för 1,3 mdr

Ny kontorspark med Telia och Danske Bank som hyresgäster.

Akelius nära sälja för 6 mdr

För diskussioner med köpare i affärer som gäller nästan 3.000 bostäder.

Brittisk investerare siktar på nya förvärv i Sverige

Gjorde första köpet i Norden för nära miljarden 2016.

God substanstillväxt hos Klövern

Vd Rutger Arnhult spår miljardvinst på Manhattan och kommenterar även satsningen på coworking.

Kuststaden köper i inlandet

Förvärvar ett betydande bostadsbestånd i Tranås som därmed blir bolagets fjärde delmarknad.

Stor statlig myndighet på glid

Har suttit på samma ställe i 20 år – letar nu aktivt efter alternativ

Hon blir ny vd på MKB

Ersätter Terje Johansson.

Humlegården satsar på brf-projekt

Ännu en bit i pusslet med byggrätterna i Hagastaden är lagd. Humlegården gör en ovanlig satsning genom utveckling av bostäder.

Tillbaka till förstasidan