Vietnamesiska nudlar fyller upp Trianons nyinköpta Entré

Det vietnamesiska nudelkonceptet Noodle Company öppnar sin första restaurang på Entré i Malmö. Restaurangen blir på nästan 370 kvadratmeter och blir den första Noodle Company restaurangen i Sverige.

Restaurangen beräknas öppna någon gång under våren 2018.

– Känslan är riktig bra inför vår etablering i Malmö. Restaurangen får en inredning i premium klass med hög kvalité på råvaror och service. Vi tror att Malmöborna kommer älska vårt nya koncept, säger Anette Ngo, VD.

Bakom Noodle Company Sweden AB står två entreprenörer som idag är framgångsrika inom sina respektive områden. Den ena har byggt upp den populära restaurangkedjan Linnea & Basilika och nya cafékonceptet A&M Coffee Bar. Den andra har byggt upp grossistföretaget Easy Asia inom livsmedel som idag är bland dem största i södra Sverige inom sitt segment.

– På Noodle Company kommer vi bl.a. att servera den klassiska vietnamesiska nationalrätten Phở [fuh] samt andra vietnamesiska rätter. Vi kommer inte att erbjuda en jättestor meny utan håller oss till 12–15 rätter. Stort fokus är istället kvalité på dem rätterna vi serverar såsom svensk kyckling och närproducerat, säger Christer Tran, affärsutvecklingschef.

Hyresvärd är fastighetsbolaget Trianon.

– Uthyrningen till Noodle Company passar bra in i vår långsiktiga plan att skapa möjligheter för mötesplatser med fokus på kultur, handel och samhällsservice, säger Anna Heide, affärsutvecklingschef på Trianon.

–Vi är oerhört glada med att ha ingått ett hyresavtal med fastighetsbolaget Trianon. Läget är perfekt för vårt nya koncept och det kändes helt rätt med Trianons planer för området, säger Martin Pham, etableringschef.

Noodle Company i Malmö innebär i ett första skede 7–8 nya arbetstillfällen på heltid. Rekrytering av kökspersonal sker i mars medan serveringspersonalen rekryteras under april månad.

Fler Nyheter från förstasidan

De kan bli Årets konsulter 2018

Se vilka åtta ledande rådgivare som har chans att vinna i två olika klasser.

Wallenstam ska investera för 20 mdr på fem år

Under de kommande fem åren ska 20 mdr investeras i nyproduktion och förädling.

PP Pension säljer för 600 mkr

Fortsätter att avyttra bostäder på bra adresser. Har fortfarande en allokering mot fastigheter på höga 22 procent.

Arctic gör stort köp

48.000 kvm nybyggt i tre orter.

Porträtt

Inget finlir i kalkylen

Opportunist. Det är en påse gott och blandat han har samlat på sig. En flygplatsstad, ett slott, ett badhus, ett auktionshus med mera. Nyligen sålde han sin bästa investering någonsin, för hundra gånger insatsen. Läs FV:s långa intervju med Per Taube.

Fastighetsbeståndet taxerat till knappt 9,2 biljoner

Stockholmsområdet står för nästan en tredjedel.

Bra byggrätter lockar fortfarande

Försäljning av en stor byggrätt i sjöläge och inom tullarna är nära att genomföras.

Investeringsstödet försvinner vid årsskiftet

Sabos vd Anders Nordstrand: ”Det är ett olyckligt snabbstopp, som kan medföra att en mängd planerade bostäder nu inte blir av”.

Klart: Så hög blir hyran i Stockholms ”billiga” hus

Missade målet. Satsningen ska utvärderas.

Pressad Oscar varslar och minskar kostnaderna

Oscar Engelbert om framtiden.

Alma tar in 2,5 miljarder till sin andra fond

Simon de Château berättar om investerarna och planerna. Bolaget ska även öppna ett nytt kontor.

Skanskas huvudkontor på Kungsholmen sålt

En av årets största transaktioner inom tullarna i Stockholm.

Förslag: Så kan citys sista ödefastighet fyllas

Arkitektfirma presenterar idé för bortglömd plats.

Tung doldis med som ägare i Tenzing Invest

En av de mer anonyma storägarna i flera tunga fastighetsbolag finns med bakom det nya investmentbolaget. Motiverar för Fastighetsvärlden.

Tillbaka till förstasidan