Vietnamesiska nudlar fyller upp Trianons nyinköpta Entré

Det vietnamesiska nudelkonceptet Noodle Company öppnar sin första restaurang på Entré i Malmö. Restaurangen blir på nästan 370 kvadratmeter och blir den första Noodle Company restaurangen i Sverige.

Restaurangen beräknas öppna någon gång under våren 2018.

– Känslan är riktig bra inför vår etablering i Malmö. Restaurangen får en inredning i premium klass med hög kvalité på råvaror och service. Vi tror att Malmöborna kommer älska vårt nya koncept, säger Anette Ngo, VD.

Bakom Noodle Company Sweden AB står två entreprenörer som idag är framgångsrika inom sina respektive områden. Den ena har byggt upp den populära restaurangkedjan Linnea & Basilika och nya cafékonceptet A&M Coffee Bar. Den andra har byggt upp grossistföretaget Easy Asia inom livsmedel som idag är bland dem största i södra Sverige inom sitt segment.

– På Noodle Company kommer vi bl.a. att servera den klassiska vietnamesiska nationalrätten Phở [fuh] samt andra vietnamesiska rätter. Vi kommer inte att erbjuda en jättestor meny utan håller oss till 12–15 rätter. Stort fokus är istället kvalité på dem rätterna vi serverar såsom svensk kyckling och närproducerat, säger Christer Tran, affärsutvecklingschef.

Hyresvärd är fastighetsbolaget Trianon.

– Uthyrningen till Noodle Company passar bra in i vår långsiktiga plan att skapa möjligheter för mötesplatser med fokus på kultur, handel och samhällsservice, säger Anna Heide, affärsutvecklingschef på Trianon.

–Vi är oerhört glada med att ha ingått ett hyresavtal med fastighetsbolaget Trianon. Läget är perfekt för vårt nya koncept och det kändes helt rätt med Trianons planer för området, säger Martin Pham, etableringschef.

Noodle Company i Malmö innebär i ett första skede 7–8 nya arbetstillfällen på heltid. Rekrytering av kökspersonal sker i mars medan serveringspersonalen rekryteras under april månad.

Fler Nyheter från förstasidan

Fastighetsbolaget lanserar egen coworking

Ännu ett fastighetsbolag vill ta bort mellanhänderna. Trefaldigar ytan för delade kontor.

Utvecklare betalar miljoner för förseningar

”De kan tjäna på att försena projekten och betala för det.”

Hon blir ny boss i Stockholm

Ny stadsdirektör i huvudstaden. Ingela Lindh berättar för FV vad hon är mest nöjd med under de senaste fyra åren.

Arehult: "Kommer sätta en offensiv strategi"

Såväl hyresintäkterna som förvaltningsresultatet ökade för Hemfosa.

50 Mäktigaste

Nedräkningen inleds: Se vem som koras till Mäktigast 2018

Branschens stora omröstning. Här redovisar vi placeringarna i 2018 års omröstning.

Akelius passerar 120 miljarder

Fortsatta förvärv och bra värdetillväxt gör Akelius fastighetsbestånd rekordstort.

Repris på Biografen Penthouses för Oscar

Köper tillbaka för en miljon – efter Axxonens misslyckande.

Pembroke och Hufvudstaden har nöjdast kunder

Hufvudstaden och Pembroke placerar sig i topp i CFI:s och Fastighetsägarnas senaste nöjd kund-mätning när det gäller kontor. Avståndet mellan topp och botten ökar.

Oscar Properties byter försäljningschef

Ulrika Stålberg har utsetts till ny försäljningschef på Oscar Properties. Hon efterträder Malin Gangnor, som lämnar Oscar Properties. Ulrika Stålberg …

Stendörren gör offensiv i Västerås

Förvärvar bestånd med åtta fastigheter från Castellum på marknad där man tidigare haft endast en fastighet.

Rörelseresultatet halverat hos Skanska

Tar nedskrivningar om 1,3 miljarder i sin USA-verksamhet och kommer att lämna vissa verksamhetsområden.

Tobins resultat sjunker ihop som en misslyckad sufflé

Med endast två sålda lägenheter under det senaste kvartalet kämpat Tobin Properties minst sagt i motvind.

Prognos: 1.000 nya hotellrum behövs i Stockholm

Närmare 2.000 nya hotellrum blev färdigställda i Stockholm förra året. Många fler behövs.

Vecturas vd: "Bra att vi har breddat oss"

Aleris är en av systerbolaget Vecturas största kunder. Nu säljs omsorgsverksamheten.

Tillbaka till förstasidan