Vasakronan skapar nytt ”matpalats” på Kungsgatan
9 restauranger – Melker Andersson öppnar nytt matställe. I mitten av april öppnar ett nytt restaurangkoncept i Vasakronans fastighet Stuten 12 på Kungsgatan 25 i Stockholm, alltså där rulltrappan upp till Regeringsgatan finns. Nio restauranger samt ett kafé och ett bageri öppnar gemensam mathall. Det 700 kvm stora matpalatset får namnet ”K25”, efter sitt läge på Kungsgatan.
Initiativtagare är Richard Constantinou, ägare till Panini, som fått med sig flera namnkunniga kollegor i branschen. Bland dessa märks exempelvis Melker Andersson (Vigårda). Andra hyresgäster är Fabrique (bageri) , Zocalo (mexikanskt), Halv grek plus turk, YOI, Hattori Sushi Devil, Beijing 8 (dumplings), Republica, Kura och Combo. Se bilder nedan!
K25 får en modern, rå betonginredning som mjukas upp av trädetaljer och möbler i trä. I bakre delen av lokalen reser sig en läktare för den som diskret vill spana på andra lunchätare.
Stockholms stad har åtagit sig att fräscha upp utemiljön på denna lite slitna del av Kungsgatan, vilket möjliggör en uteservering till sommaren.
Fastighetsvärlden Idag 2013-03-13
