Mr Cake öppnar i Femman
I maj öppnar Mr Cake sin andra enhet i Göteborg. Bakom konceptet står konditorn Roy Fares som öppnade sitt första kafé i Stockholm 2017. Det nya kaféet kommer att ligga på gatuplan i Hufvudstadens Femman i Nordstan.
Första kaféet slog upp portarna i Stockholm för sju år sedan och konceptet blev snabbt en succé. I Göteborg är Mr Cake redan etablerade med ett kafé i närheten av Stenpiren, i fastigheten Inom Vallgraven 52:5 på Lilla badhusgatan 2B som ägs av SEB Trygg Liv. I vår flyttar man alltså in hos Hufvudstaden och Femman.
– Att få välkomna Mr Cake till oss känns fantastiskt roligt. Deras koncept passar otroligt bra inne i Femman och blir ett välkommet tillskott för våra fikasugna besökare. Det stärker inte bara vårt utbud utan blir även en destination att besöka för våra kunder, säger Malin Måhlin, uthyrare butik, Hufvudstaden.
Roy Fares blev utnämnd till Årets konditor 2010.
– Femman är en plats med mycket puls och folk i rörelse, vi har tittat på en möjlighet att öppna ett ställe till och kände att detta var perfekt för oss, ett centralt läge för både göteborgare och turister. Vi kommer ha ett lite mindre urval än på Stenpiren och satsa på fika och lättare luncher. Vi hoppas att vi kan vara med och tillföra något i Femman när det kommer till fika utbudet, säger Roy Fares, grundare Mr Cake.
I Stockholm finns Mr Cake på Rådmangsgatan 12, i fastigheten Domherren 1 som ägs av Balder. Under våren kommer Mr Cake också att öppna kafé hos AMF:s Mood-kvarteret.
