Sushi Yama vill växa med 150 nya restauranger

Sushi Yama planerar för en kraftfull expansion. Kedjan vill öka antalet butiker från dagens 50 till 200 om fem år. Gate46 har fått i uppdrag att hitta lokalerna.

Annons

Det sushikedjan söker är lokaler om 75–135 kvm i citylägen och gallerior. Motorvägslägen är inte högaktuellt, men externhandel funkar bra.

Sushi Yama öppnade sin första restaurang 2008 och har sedan dess stadigt expanderat sin verksamhet till de idag cirka 50 restaurangerna. Tillväxten har hittills skett organiskt vilket skapat förutsättningar att nu öka etableringstakten. Under de kommande 5 åren är planen att Sushi Yama ska växa till 200 restauranger, där ca 25–30 restauranger ska öppnas under 2021.

Gate46 kommer att, som exklusiv konsult, bistå Sushi Yama i deras expansion och söker nu lägen över hela Sverige i städer med en befolkning på mer än 30.000 invånare.

Fokus är att stärka upp i södra Sverige, främst från Göteborg över mot Kalmar och Visby. Dessutom anser man sig ha för låg närvaro i mer eller mindre hela norra Sverige.

Annons

Fler Nyheter från förstasidan

Balder tänker om kring Greta och Garbo

Nystart för intressant projekt i utmärkt läge.

Fastighetsägare motsätter sig Convendums skulduppgörelse

”Hittills den enda som har uttryckt sig negativt till vårt förslag till skulduppgörelse.”

Vill höja hyran med 17 procent – ”Inte Monaco”

Lämnat förhandlingsbordet.

Var 15:e lägenhet till en behovskö – medverkar i SVT

En strukturell hemlöshet breder ut sig, stora fastighetsägare medverkar i TV-program om lösningar.

Klart: Sätra Centrum sålt på auktion

Stockholms stad ville köpa – men vann inte budgivningen. Så högt blev slutpriset.

Ska sälja bostäder för 2,6 miljarder

En första affär om nära miljarden är redan avtalad. Optimerar resten av portföljen inför fortsatt försäljning.

Handelsjätte i ny satsning

Tio våningar inom ett annat segment. Se flera bilder.

Hyr ut nästan 1.000 kvm i Gamla stan till mediehus

Förutom kontor öppnar mediehuset två restauranger, kafé och tre barer.

Bar Charles, Strand Hotel. Kasai Group.

Utmanar med ny takbar i city

Restauranggrupp tar över restauranger och barer på anrikt hotell.

Henrik Bastman ny vd

Har tidigare haft flera toppjobb.

Hon blir ny vd på Mimer

Har tidigare haft toppjobb vid ett flertal bolag.

”Dags att fylla kontoren”

Stor mötesplats där flera ledande experter deltar.

Smider plan på höghus om 36 våningar

Ska stegvis smalnas av mot himmelen i syfte att ge ett slankare intryck.

Tillbaka till förstasidan