Vasakronan lockar Pinchos till Lund
Pinchos hyr 550 kvm i Vasakronans fastighet Galten på Mårtenstorget i centrala Lund. Det är Pinchos första restaurang i Lund.
– Pinchos är ett restaurangkoncept som inte funnits i staden tidigare vilket jag är övertygad om att Lundaborna kommer att uppskatta. Där kommer att finnas något för alla, oavsett om man vill äta lunch eller middag, säger Anna Stenkil, regionchef Öresund.
Konceptet grundades 2012 i Göteborg och utmärker sig genom att vara världens första och enda restaurang där samtliga beställningar sker via en app. I appen sköter gästen sin bordsbokning, betalning och där hittar man även allt från spanska quesadillas till asiatiska dumplings, ungersk plankstek och fransk crème brûlée.
Pinchos har ett 30-tal restauranger i Sverige.
