Vasakronan hyr ut 1800 kvm restauranglokal
Nytt restaurangkoncept etableras i största kontorshuset. K-märkt blir namnet på en ny stor restaurang belägen i Vasakronans stora fastighets Garnisonen på Östermalm i Stockholm. Vasakronan har hyrt ut 1 800 kvadratmeter till tre namnkunniga profiler i restaurangbranschen. Det är kocken Johan Gottberg, vinexperten Jens Dolk och stjärnkonditorn Daniel Roos som slagit sig ihop för ett samarbete. Målsättningen är att skapa en helt ny restaurangupplevelse med fokus på lunch och evenemang.
– Ungefär 5.000 personer har sin arbetsplats hos något av de 250 företag som hyr lokaler i Garnisonen. Det gör fastigheten till Sveriges största kontorsarbetsplats. Det befintliga service- och tjänsteutbudet är redan stort. Nu kompletterar vi det med en ny spännande aktör, säger Ronald Bäckrud som är chef region Stockholm hos Vasakronan.
Dagtid kommer lokalen att hysa lunch-, café-, patisserie- och bageriverksamhet för 800 gäster. Kvällstid kommer trion att satsa på evenemang och fester och räknar då med att kunna ha uppemot 700 sittande gäster.
Med sina 1.800 kvadratmeter blir det en av Stockholms största festvåningar med eget kök.
Fastighetsvärlden Idag 2014-02-21
