Vapiano redo för etablering i Göteborg
Snabbväxande kedja letar lokal vid Kungsportsplatsen. Sedan starten 2007 har Vapiano öppnat tre restauranger i Stockholm och två i Malmö. Den 15:e mars öppnar man i Skrapan på Södermalm och i augusti i Täby Centrum. Göteborg har nu högsta prioritet:
– Vi hoppas på en etablering i Göteborg snart, vi letar för fullt. Den första enheten i varje stad ska vara en ”flagship” och då vill vi gärna ligga runt Kungsportsplatsen, säger Christian Lagerlöf, VD för Vapiano i Sverige, till Fastighetsvärlden.
Han ser en potential att nå åtminstone 15 restauranger i Sverige. Förutom etablering med ett par enheter i Göteborg tror han att det går att öppna ytterligare några i Stockholm och kanske någon i Malmö. Dessutom är Uppsala intressant.
Fastighetsvärlden Idag 2013-02-27
