Nytt ”ölmecka” i Frihamnen
Stockholm Brewing Co flyttar sin verksamhet från Södermalm till Magasin 3 i Frihamnen.
Stockholms Hamnar har tecknat kontrakt med Stockholm Brewing Co. Avtalet avser 860 kvadratmeter i Magasin 3 i Frihamnen. Stockholm Brewing Co kommer att bedriva bryggeri och restaurang där. Restaurangen beräknas öppna 1 oktober 2018.
Stockholm Brewing Co har sedan det startades hållit till på Södermalm i Stockholm. De nya lokalerna kommer att ge utrymme att öka kapaciteten i bryggeriet flera gånger om, men de kommer även inrymma restaurang och tap room.
– Det är roligt att få in en unik verksamhet, öppen för allmänheten som kompletterar medie- och lagerverksamheten i Frihamnen, säger Louisa Åkerfeldt, chef fastighetsutveckling och förvaltning Stockholms Hamnar.
Lokalerna i det gamla tegelhuset kommer varsamt renoveras och stilen och känslan av den gamla industrifastigheten skall bevaras även i byggnationen av bryggeri och restaurang.
– Sedan vi startade 2012 så har vi haft en vision av att kunna öppna bryggeriet för allmänheten så att folk kan komma och dricka öl på plats. Genom att ha provsmakningar i våra lokaler på Södermalm har vi fått mersmak och intresset har varit enormt! Nu vill vi ta det ett steg längre och bygga en restaurang med god mat och ett bra urval av öl, både lokal och från bryggerier som vi gillar och är vänner med.” säger Niklas Jakobson, en av grundarna och ansvarig för projektet på Stockholm Brewing Co.
Magasin 3 uppfördes på 1920-talet då hela Frihamnen etablerades. I byggnaden finns vanlig kontorsverksamhet men här har även konsthallen Magasin III tidigare haft sin verksamhet.