Afa Fastigheter hyr ut en yta om cirka 560 kvadratmeter till en ny matsatsning vid Sergels torg. Bakom står Einar Örn Einarsson, grundare till restaurangkedjan Zócalo.
Här är restaurangerna som öppnar:
- Zócalo
- Bun Meat Bun
- Mackverket
- Yoi
- Vår pizza
- Mgl Sushi
- Coco Tea & Sushi
- Ramen & Buns
- Kimli Ramen & Bao
I slutet av januari öppnar matmarknaden Stockholm City Food Hall på Klarabergsgatan 29-31. Åtta restauranger med mat från flera av världens mest populära kök, ska samsas på en yta om närmare 400 kvadratmeter (totalt 560 kvadratmeter) med 200 sittplatser och en uteservering under sommarhalvåret. Varje restaurang drivs av enskilda aktörer, som är samlade under ett driftbolag.
Uthyrningen gäller fastigheten Hägern Större 14, som Afa Fastigheter gett populärnamnet Sergel Nova.
Bakom satsningen finns Einar Örn Einarsson, grundare till restaurangkedjan Zócalo, som också är en av restaurangerna i den nya mathallen. Tidigare låg just Zócalo i lokalerna där marknaden nu öppnar, där restaurangen hade en yta om cirka 320 kvadratmeter.
– Med Sthlm City Food Hall vill vi skapa en mysig och modern restauranghall för alla som vistas i city oavsett om det är för jobb, shopping, after work eller kvällshäng. Därför satsar vi extra hårt på inredningen, stämningen och utbudet av mat och dryck, säger Einar Örn Einarsson, i ett pressmeddelande.
– Det är roligt att vi kan medverka i att vår hyresgäst kan möta marknadens efterfrågan genom att utöka både lokalerna och konceptet. De nya lokalerna tar tillvara potentialen i det utmärkta läget med en uteservering mot det nya gångstråket, säger Henrik Olmér, fastighetsförvaltare på Afa Fastigheter.
För designen bakom matmarknaden står den isländska design- och inredningsbyrån Haf Studio.