Norska Egon vill växa i Sverige

Etableringen i Mall of Scandinavia överträffade förväntningarna. Nu laddar norska restaurangkedjan Egon för att växa rejält i Sverige.

Under tisdagen öppnar norska restaurangkedjan Egon sin tredje restaurang i Sverige. Den slår upp portarna i Atrium Ljungbergs Forumgallerian i Uppsala.

– Uppsala är en av mina favoritstäder i Sverige. Den har närhet till Stockholm och Arlanda. Staden är kompakt och har puls, säger Dan Robert Halshamn, general manager of operations på Egon.

Det norska restaurangkonceptet öppnade sin första restaurang 1984 och har idag 40 enheter i Norge. I Sverige finns två restauranger: i Mall of Scandinavia i Solna och i Sollentuna centrum.

– Mall of Scandinavia var ett pilotprojekt för oss och det gick jättebra. Vi siktade på en omsättning på 25 miljoner men det slutade i stället med 45 miljoner kronor, och där har vi legat sedan dess.

De kommande åren planerar kedjan att växa med 1-3 restauranger årligen, främst i Sverige.

– Sverige är dynamiskt och en väldigt intressant marknad för oss. Svenskar i städerna är nyfikna och öppna, och är ofta ute och äter tillsammans med andra. After work-kulturen i Sverige är unik internationellt och lunchkulturen är unik i Nordeuropa.

Till att börja med vill Egon öppna 5-7 restauranger i Stockholmsområdet. Därefter kan det bli aktuellt med andra orter. Både gatulägen och köpcentrum är intressanta för etableringar och lokalerna bör ligga på runt 750 kvadratmeter.

Egon för just nu diskussioner med flera aktörer, bland annat med AMF om Gallerian i centrala Stockholm.

Fler Nyheter från förstasidan

Uppgifter om bristande marksanering i Spånga

Nytillträdde koncernchefen: ”Vi tar det här på största allvar.”

Bolaget varnar: Pengarna slut om en månad

Det börsnoterade bolaget kämpar för sin överlevnad. Nya lån eller försäljningar måste till inom kort – annars är pengarna slut om 5-6 veckor.

Oscar och SBB startar samarbete

Rivstart för den nya inriktningen med projektutveckling i övriga landet. Nu är det bestämt vart det första projektet ska genomföras.

De är förebilder som framtidsbyggare

Årets Framtidsbyggare 2018, ett av Sveriges största priser inom hållbarhet, är korade. Glädjen var stor när förebilder och talanger fick ta emot sina priser i Lund.

Persson stryper 400 miljoner i donationer till Nobel

Ger en rejäl känga till politikerna som gjorde kovändningen. Stefan Persson har tidigare i Fastighetsvärlden hyllat projektet.

Grönblå styret vill ha fler kontor i söderort

Laddplatser för elbilar, kollektivboenden och övervakningskameror är några av punkterna i budgetförslaget för Stockholms stad.

Över en miljon till framtidsbyggare i kväll

Det är åter dags att dela ut stora priser till de som gjort fina insatser för ett mer energieffektivt byggande. Över en miljon kronor kommer att delas ut i kväll.

Rikshem satsar på modernt kollektivboende

Första huset planeras i Uppsala. Matchningstjänst och städhjälp ska minimera friktion.

Blir ny toppchef vid Jernhusen – två i ledningen slutar

Ny organisation ger förändringar i ledningsgruppen. En av nyckelmedarbetarna slutar. Hon motiverar beslutet och berättar om framtiden för Fastighetsvärlden.

Lars Johnsson i oväntad attack mot byggbranschen

Absolut fullsatt på Fastighetsvärldens stora event Bostadsdagen på Berns.

Topplista

20 Största handelsägarna

Både välkända namn och uppstickare finns med på listan.

Flera flaskhalsar bromsar Stockholm

Handelskammarens nya vd: ”För att få bukt med avarter på dysfunktionella marknader måste man ha en klok politik.”

Spelutvecklare hyr hela 8.000 kvm på Södermalm

Hyr i tidigare industrikvarter. Årets hittills tredje största kontorsuthyrning i Stockholms stad.

S vänder och nobbar Vasakronans stora plan

Ett av Fredrik Wirdenius stora drömprojekt. Läs även om andra förändringar.

Tillbaka till förstasidan