Lista: Se lista över klara restauranger i nya MoS

Följande 17 namn är officiella:

Service to Table:

Buddakahn Teppanyaki – japanskt, första etablering
Le Croissant – franskt bistro/café, flagship-restaurang
Klang Market – internationellt, flagship-restaurang
O’Learys – sports bar, flagship-restaurang
Simit Sarayi – turkiskt bageri/café, första etablering i Sverige
Mangiardino– italiensk trädgårdsrestaurang, första etablering
Bar Burger Café – gourmetburgare, flagship-restaurang
Indian Garden – flerfaldigt prisbelönad curryrestaurang

Fast Dining:

Icha Icha – asiatiskt, flagship-restaurang
Neko Sushi – japanskt
Asian Wook – asiatiskt
SOOK – libanesiskt
Max hamburgare – den största Max-restaurangen någonsin
Zocalo – mexikanskt, flagship-restaurang
La Pasta Veloce – italienskt, första etablering
Basilica – internationellt, flagship-restaurang
Egon – familjerestaurang, första etablering i Sverige
Vigårda – snabbmat De Luxe

Källa: Unibail-Rodamco

Visa faktaruta

Turkiska Simit Sarayi och norska succékedjan Egon på listan. Ett nöjescentrum, en internationell shoppingdestination och Stockholms bästa restaurangupplevelse. När Mall of Scandinavia öppnar i Solna i september 2015 läggs den sista pusselbiten i Arenastaden.

Hela 22 nya restauranger med smaker från hela världen och en blandning av välkända krögare, populära koncept och nyskapande matupplevelser intar Mall of Scandinavia. Alla restaurangytor är i princip redan uthyrda.

Stockholms position som kulinariskt resmål har vuxit fram under det senaste decenniet och det som idag är känt som ”the Nordic Cuisine” har gett huvudstaden en plats på den internationella matkartan. Samma grundidéer som utmärker det nordiska köket – kvalitet, kreativitet och en omsorg om råvaran – har varit vägledande i utvecklingen av Stockholms kommande restaurangnav i Mall of Scandinavia. Över 10 000 kvm har vigts åt att bjuda på en helt ny restaurangupplevelse mitt i hjärtat av Arenastaden.

En rad av Sveriges främsta krögare och matentreprenörer kommer att slå an tonen för upplevelsen med en mix av trendig Fast dining och nyskapande krogar. En av Stockholms mest visionära krögare, Peter Nordin på PDF Brasserie Group, som ligger bakom bland annat Restaurang Prinsen, Wienercaféet och Zink Grill framhåller Arenastadens potential som stadsdel.

– Vi ser en helt ny stadsdel växa fram med fantastiska möjligheter där vi vill vara med. Kombinationen av bostäder, huvudkontor och evenemang som Arenastaden kommer att erbjuda är helt unik, säger Peter Nordin, kulinarisk chef på PDF.

För att skapa en levande miljö som ständigt ska överraska gästerna kommer flera av restaurangerna att byta skepnad över dygnet – från frukost till midnatt. Ljud och ljus anpassas till sinnesstämning, säsong och tid på dagen. Den öppna arkitekturen bidrar till att sudda ut gränsen mellan restaurang, bar och butik vilket skapar en lustfylld känsla där maten står i centrum. Det ska vara lika enkelt att köpa med sig råvaror hem, njuta av en helkväll eller ta en bit mat på väg till konserten, filmen eller matchen.

Trendiga koncept som Vigårda, Burger Bar Café och Klang market, samsas med populära restauranger som Vapiano, Indian Garden, O’Learys och Zocalo och helt nya koncept som är speciellt framtagna för Mall of Scandinavia, som italienska Mangiardino och en lyxig Teppanyakirestaurang. Dessutom har ett antal internationella restauranger valt att göra Sverigedebut just här i Mall of Scandinavia exempelvis turkiska Simit Sarayi och norska succékedjan Egon.

Unibail-Rodamco som bygger och driver Mall of Scandinavia vill sätta en helt ny nivå för mat och dryck-upplevelsen i köpcentrum med en satsning kallad ”The Dining Experience”. Konceptet baseras på insikten att besökarna idag ställer högre krav på restaurangutbudet i köpcentrum och att butiker och restauranger tillsammans skapar en ännu högre attraktionskraft. För Mall of Scandinavia innebär det exempelvis att restaurangerna ges större utrymme och ska vara en attraktion i sig själva.

– Precis som med allt i Mall of Scandinavia har vi sökt efter koncept och entreprenörer som vågar ta ut svängarna och bjuda på en restaurangupplevelse utöver det vanliga och vi har fått ett enormt gensvar, säger Lars-Åke Tollemark, Managing director Nordic på Unibail-Rodamco. Jag tror att det som lockar är miljön, sammanhanget och inte minst affärsmöjligheterna.

De 22 restaurangerna kommer uppskattningsvis ha drygt 4.000 platser fördelat på 10.000 kvm och två plan. Dessutom kommer ett antal caféer, barer och kiosker runt om i Mall of Scandinavia att erbjuda fika, grab ’n go och snacks.

Samtliga restauranglokaler utom en är signade i dagsläget, enligt Unibail-Rodamco. Den sista ytan sparas för ett alldeles speciellt koncept som kommer att bli officiellt inom ett par månader. 17 av hyresgästerna är officiella, se listan ovan till höger.

Fastighetsvärlden Idag 2014-11-03

Fler Nyheter från förstasidan

Amazon är här

Lanserar med illustrationer på kända svenska byggnader – och en hel del tabbar.

En jätte tågar in – så påverkas fastigheterna

FV:s Amazonpanel betygsätter fastighetssegmenten – de är hetast och kallast.

Hyr ut hela 16.700 kvm till handelssatsning

Gör riktigt stora uthyrningar av butikslokaler.

De slår till igen – shoppat för halv miljard på två dagar

I förvärvet ingår hyresbostäder, skola, vårdboende och dagligvaruhandel.

Kedjan satsar trots corona – ska öppna 40 nya enheter

FV avslöjar. Vill primärt hitta centrala lägen.

50 Mäktigaste

50 Mäktigaste 2020: Platserna 5-6

För 15:e året har fastighets- och byggbranschen röstat fram vem som anses Mäktigast.

JLL bakom stor yta åt corona-vaccinet i Sverige

4.000 kvm står redo för världens mest eftertraktade medicinska uppfinning.

Får uppdraget att sälja stor bostadskaramell

Byggrätter om 40.000 kvm i kanonläge når marknaden. Se flera illustrationer som visar hur området kan utvecklas.

Utökar i Uppsala – köper för 275 miljoner

”Med detta förvärv breddar vi projektportföljen med lager och logistik i Uppsala”

Tar kontroll över pressade Prime Living

Tre noterade bolag bakom. Blir plattform för bolag inriktat på studentbostäder

Nyfosa skruvar på stor affär med Galjaden

Läs om hur det nya affärsupplägget ser ut.

Mäktigast 2020: Tio toppnamn kvar

Årets Rookie och Årets Klättrare korade.

Estea säljer för 2,5 miljarder

Läs om vad portföljen innehåller. Lista över alla 16 fastigheter. Köparen är redo för att sälja delar av det nyinköpta.

Minimal chans att få pengar åter efter Wells fiasko

”Vi ska försöka besvara vart alla pengarna tagit vägen”.

Tillbaka till förstasidan