Hotel Kung Carl tar tillbaka jugendstilen i grannlokalerna
Hotel Kung Carl öppnar upp en ny bardel och matsal i två grannlokaler i Fabeges fastighet vid Stureplan. Fastighetsvärlden fick en rundvisning i byggröran, för att få en föraning om vad som komma skall.
Idén har legat och grott en längre tid, att öppna upp och göra den befintliga baren större. Lokalen på Kungsgatan, där mobiloperatören 3 tidigare fanns, har stått tom en längre tid, men det visade sig bli svårt att bara använda sig av den. Men så kom möjligheten när Italian Cousin valde att lämna grannlokalen efter en tids dialog mellan Italian Cousins, Fabege och Hotel Kung Carl.
Arbetet är i full gång, i de två lokalerna som tillsammans skapar ytterligare 200 kvm till Kung Carl. Väggen mellan de två butikslokalerna har öppnats upp och takhöjden har höjts till sin ursprungliga höjd, vilket har gjort att man har fått fram stuckaturer. Planen är att återskapa husets originalutseende.
– Det var ganska ruffiga lokaler. För 10-20 år sedan inredde man gärna industriellt, men nu ska vi ta tillbaka känslan från 1903 och jugendstilen, säger Marcus Östlundh, vd hos HKC Hotels till Fastighetsvärlden, en roll han delar med sin syster Therese Hammar.
Totalt kommer det få plats ett 40-tal sittande personer i den nya matsalen och baren.
Hotel Kung Carl har legat i fastigheten Sparven 18 sedan 1925, men det var först 1977 som familjen Östlundhs bolag HKC Hotels tog över hotellet. I dag hyr hotellet totalt 6.000 kvm av fastighetsägaren Fabege, men det var inte självklart att ta över lokalerna där baren i dag finns, efter att Starbucks kastade in handduken.
När Fabege frågade hotellet om de ville ta över lokalerna, sa man faktiskt nej eftersom det var brinnande pandemi och hotellets beläggning låg på under fem procent. Men Fabege stod på sig, avvaktade, och till slut hoppade hotellet på förslaget, och hösten 2021 öppnade den 300 kvm stora baren.
– Det var inte helt lätt att ta över Starbucks lokaler, men det är det bästa läget vid Stureplan med en hörnlokal, säger Marcus Östlundh.
I de nya lokalerna kommer ett chambre séparée att finnas, på ett entresolplan med sittplatser för ett tiotal personer. Där kommer även en punschhylla att placeras, där fokus förstås ligger på Hotel Kung Carls punsch som härstammar från 1870-tal. Punschen har tagits fram tillsammans med Norrtelje Brenneri som 2013 förvaltade Fader Bergs ekfat, som tidigare har lagrat punschen under slottet i Stockholm. Originaletiketten finns på Spritmuseum men på punschflaskorna finns en kopia av originalet.
I den nya delen ska också en stor målning pryda en av väggarna, med människor i barmiljö, och tanken är att det blir kända personer som har bott på hotellet som avbildas, exempelvis August Strindberg, Greta Garbo och Selma Lagerlöf. Väggmålningen ska kunna ses när man går utanför på Kungsgatan.
Att den nya delen öppnar i september är svårt att förstå när Fastighetsvärlden får en rundvisning, även om entusiasmen över nytillskottet inte går att ta miste på från Marcus Östlundh, Martin Blix, marknadschef hos HKC Hotels och Charlotte Eklund, fastighetschef hos Fabege.
– Det är inte så ofta det öppnar en ny restaurang vid Stureplan, säger Marcus Östlundh.
Den rosa baren som finns i den befintliga delen kommer att fortsätta in i den nya, och spegelhyllan bakom baren kommer att flyttas in i den nya delen.
– Det ska harmonisera med allt annat, så det blir samma färgsättning, säger han.
Bakom inredningen står systern Lina Östlundh, som i grunden är filmscenograf, och när hon berättade för brorsan att hon ville måla baren rosa trodde han att hon var galen. Men, resultatet blev oerhört lyckat, enligt Marcus Östlundh, i kombination med de senapsgula väggarna.
I dag är beläggningen på hotellet inget problem. Men konkurrensen är förstås stor, speciellt med tanke på de stora hotell som öppnar i Stockholm. Kung Carl har 143 hotellrum, varje rum med sin historia. Bland annat finns det ett Greta Garbo-rum där skådespelarens himmelsäng finns.
– Min pappa Kurt Östlundh ropade in den på en auktion, säger Marcus Östlundh.
Och just eftersom hotellet har specialrum, exempelvis som ett glassrum, tar gärna influenser in på hotellet, vilket förstås gynnar hotellet via sociala medier. Det finns en takterrass mot Norrlandsgatan där Bianca Ingrosso exempelvis fixade en babyshower för brorsan Oliver Ingrosso. Direkt efter att hon lagt upp i sociala medier ramlade det in 12 bokningar av takterrassen.
HKC Hotels är familjeägt företag där tredje generationen i dag sköter driften. Hotellverksamheten började när Marcus Östlundhs farmor och farfar öppnade Hotell Hudik i Hudiksvall på 1950-talet.
Efter Kurt Östlundhs pensionering drivs hotellet av de fyra syskonen Marcus Östlundh, Therese Hammar, Christian Östlundh och Carolina Östlundh. I företaget finns även Nobel House i Malmö, Clarion i Örebro, Hotell Hudik i Hudiksvall, Åby Hotel i Mölndal och Hus 57 i Ängelholm.