Capman hyr ut 2.200 kvm till Bröd & Salts nya
Bröd & Salt flyttar sitt bageri och tillagningskök samt öppnar butik i Västberga, Stockholm. Etableringen görs i fastigheten Vreten 8 som ägs av CapMan. Lokalerna om 2.200 kvm har totalrenoverats och anpassats för Bröd & Salts verksamhet.
Invigning av butiken sker i början av mars.
Fastigheten har adresserna Vretenborgsvägen 30 och Västberga allé 9.
– Vi är glada att få välkomna Bröd & Salt till våra lokaler i Västberga. Bröd & Salt blir ett utmärkt tillskott till området och kommer ytterligare att stärka serviceutbudet för hyresgäster och besökare, säger Frida Nilsson på CapMan.
Bröd & Salt har tidigare haft sitt bageri längs Skeppsbron, i Tullhus 3, i Gamla stan. Där kommer man att ha kvar butik/restaurang.
– Vi ser fram emot flytten. Med den här lokalen kan vi skala upp produktionen i de volymer jag önskar för både bageriet och köket. Jag tror också att vi blir ett uppskattat tillskott för boende och arbetandes runtomkring som vill komma och äta en trevlig frukost, lunch eller helgfika, säger Michel Mourad, vd Bröd & Salt.
Västberga blir Bröd & Salts 20:e enhet.
Croisette var fastighetsägarens uthyrningsrådgivare.
Den aktuella fastigheten har tidigare ägts av Väsö och av Balder.